料理の紹介

大切な出席者のためにあなたが選ぶベストなコース料理を選択してください。きっと列席者の方々も満足するはず。

  • 季節や時期によってメニューは変わりますのでご了承ください。
    詳しくお聞きになりたい方は お問い合せ より。

和食料理

旬の味覚を美しく盛りつけて目でも味わう日本料理。
料理長が厳選し、産地から直送される旬の天然鮮魚、 牛肉、有機野菜、こだわりの食材を慈しみ、料理人が腕を振るいます。
ご年配のゲストにも、お友達にも安心して喜んでもらえる和食料理。
和食料理

洋食料理

テーブルの上を鮮やかに飾ります。会話も自然に弾みそう。
お友達中心のパーティーに・・・。
洋食料理

和洋折衷料理

和と洋のコラボレーション。
青森という自然に恵まれた土地で生まれた、素材重視の調理法を取り入れ、山海の幸の美しさをあますことなく引き出します。幅広いゲストにおすすめです。
和洋折衷料理

ビュッフェスタイル

料理をビュッフェ形式にして、自由に取ってもらういます。
カジュアルな披露宴におすすめ。
ビュッフェスタイル

オードブル

創作フレンチを基本に、和風フレンチやイタリアンなどをおりまぜたコース料理。前菜からデザートまで自由に組み合わせられるます。
おふたりだけのオリジナルコースを当結婚式場シェフが心をこめてお作りいたします。

お子様のお料理、または特別メニューなど、ご予算に応じてご相談承ります。

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